Retete noi

Omleta cu paste din dovlecei, spanac si branza de capra

O omleta gustoasa, sanatoasa si rapida. Gata in 20 minute.Pasul 1Taie dovleceii folosind aparatul de spiralat, apoi taie-i in bucati mai mici. Daca nu ai inca un astfel de aparat, poti taia dovleceii felii subtiri, dar aceasta operatie va dura mult mai

Supa cremoasa cu paste din morcovi si naut

O reteta foarte gustoasa si interesanta. Este gata in 35 minute si nu necesita calitati de Chef. Perfecta pentru vegani si nu numai.Pasul 1Se pune apa la fiert (pentru mazarea congelata), preferabil in fierbator, ca sa mearga mai repede treaba. Mazarea

Pasta de legume, pentru supe si alte mancaruri

Aceasta pasta este utila pentru prepararea unei varietati de retete. Cel mai important rol il are in obtinerea unei supe concentrate de legume (stock de legume), necesara in prepararea mai multor tipuri de mancare.Pasul 1Porneste cuptorul si lasa-l sa

Pastarnac carbonara cu pancetta si varza de Bruxelles

Pasul 1Pastarnacul se curata de coaja si se spala. Se spiraleaza folosind un aparat special sau se taie fasii subtiri. Aparatul de spiralat il gasesti aici.Pasul 2Pune o tigaie mai mare pe foc. Cand s-a incins, adauga pancetta. Gateste-o pe ambele parti,

Paste din pastarnac cu varza de Bruxelles si smantana de caju

Aceasta mancare este varianta vegana a Pastelor Carbonara din Pastarnac cu pancetta (dar care contine ou si parmezan).Pasul 1Pune nucile caju la inmuiat, direct in blender si acopera-le cu apa, cam 1 cm peste nivelul lor.Pasul 2Pastarnacul se curata de

Salata de quinoa cu halloumi si legume

Quinoa si prietenii ei: Halloumi si Fasolea Neagra.O salata gustoasa si usor de facut. Am descoperit-o recent si imi place foarte mult. De atunci o gatesc destul de des, mai ales datorita faptului ca e gata in 25 minute. E o combinatie potrivita pentru

Supa Ramen cu paste din dovlecei si morcovi

Aceasta reteta poafe fi gatita si in varianta vegana, daca se renunta la ou. Pasta de legume poate fi inlocuita si cu pasta curry, miso etc. Prefer sa fac eu aceasta pasta, reteta este foarte simpla si o gasesti aici.Pasul 1Se fac "pastele" din dovlecel

Supa Ramen de rata cu ardei copt

In ciuda faptului ca nu prea mananc carne, iar acasa nu gatesc deloc, sunt un mare iubitor de carne de rata. Este printre motivele principale pentru care nu as putea, sau nu vreau, sa devin vegetarian :))Aceasta supa se poate face si in varianta vegetariana,

Supa Ramen cu ciuperci si tofu afumat

Pana sa slabesc 30 kg (povestea in curand pe mariusbercea.im) si chiar si dupa aceea, am fost mare fan supe instant (la plic), in mod special Vifon. Foarte nesanatoase majoritatea, mai ales cele preferate de mine :)) Am realizat de curand ca poti sa-ti

Paste din legume cu ciuperci si gem de ardei iute

Pasul 1Pune nucile caju in 50 - 100 ml de apa, cu sare si catelul de usturoi, maruntit. Poti sa le pui direct in blender, cu intentia de a le procesa mai tarziu.Pasul 2Morcovul si cartoful se curata de coaja si se spala impreuna cu dovleceii. Se spiraleaza