Pasul 1Pastarnacul se curata de coaja si se spala. Se spiraleaza folosind un aparat special sau se taie fasii subtiri. Aparatul de spiralat il gasesti aici.Pasul 2Pune o tigaie mai mare pe foc. Cand s-a incins, adauga pancetta. Gateste-o pe ambele parti,
Aceasta mancare este varianta vegana a Pastelor Carbonara din Pastarnac cu pancetta (dar care contine ou si parmezan).Pasul 1Pune nucile caju la inmuiat, direct in blender si acopera-le cu apa, cam 1 cm peste nivelul lor.Pasul 2Pastarnacul se curata de
Aceasta reteta poafe fi gatita si in varianta vegana, daca se renunta la ou. Pasta de legume poate fi inlocuita si cu pasta curry, miso etc. Prefer sa fac eu aceasta pasta, reteta este foarte simpla si o gasesti aici.Pasul 1Se fac "pastele" din dovlecel
In ciuda faptului ca nu prea mananc carne, iar acasa nu gatesc deloc, sunt un mare iubitor de carne de rata. Este printre motivele principale pentru care nu as putea, sau nu vreau, sa devin vegetarian :))Aceasta supa se poate face si in varianta vegetariana,